Les poivrons rouges en flocons sont obtenus à partir de poivrons rouges soigneusement séchés et coupés en morceaux. Leur goût doux et légèrement sucré, caractéristique des poivrons mûrs, apporte une touche colorée et aromatique à toutes les préparations.
Ces flocons sont parfaits pour agrémenter salades, plats mijotés, sauces ou garnitures, tout en ajoutant une touche visuelle attrayante. Ils s’intègrent aussi dans des quiches, terrines ou préparations méditerranéennes pour rehausser à la fois les saveurs et l’esthétique.
Ils sont idéaux pour enrichir des farces, pâtés, ou saucisses en y apportant de la texture, de la couleur et une saveur douce qui se marie bien avec une grande variété d’ingrédients.
Poivrons rouges flocons 9 mm.
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