Le mélange Décor du potager est composé de poivrons verts et rouges et d’oignons lanières, conçu pour rehausser de façon polyvalente et savoureuse la viande, les pâtes et autre plats cuisinés. 

Voici quelques applications de ce produit :

• Émincé (porc, volaille, bœuf) : Mélanger les lèches de viande avec 30 à 40g de Décor du Potager, 90g de marinade à l’huile CARLA (au choix) et 5 à 10g d’oignons frits. Appliquer directement sur la viande pour une saveur optimale.
• Haché de porc ou dinde : Pour chaque kilogramme de poitrine de porc ou de blanc de dinde hachée, ajouter 40 à 50g de Décor du Potager et 80 à 90g de marinade à l’huile CARLA (au choix). Parfait pour des boulettes ou des burgers.
• Chair à saucisse / Chipolatas : Incorporer 40 à 50g de Décor du Potager dans votre mêlée en le mélangeant avec la Saucisse fraîche sans colorant sur sel standard. Idéal pour des saucisses maison savoureuses.
• Pâtes : Pour un plat de pâtes savoureux, mélanger 50g de Décor du Potager avec 60g d’huile d’olive pour 1kg de pâtes.

Le Décor du potager convient également pour compléter l’assaisonnement de taboulés (30 à 40g par kg de taboulé réhydraté) ou comme ingrédient marquant pour les sauces et plats cuisinés, tels que le poulet basquaise.

Poivrons rouge et poivrons vert, oignons lanière.