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La gamme Carlafraîche est composée de purs mélanges d’épices sans sel. La carlafraîche s’ajoute à des préparations pour créer une saucisse fraîche ou une farce originale.
La gamme carlafraiche, conçue pour soutenir la créativité de son utilisateur, a été pensée de manière à pouvoir se détourner dans d’innombrables préparations. Elle est toujours prête à sublimer une saucisse fraiche, ajouter du goût aux émincés, s’enrober autour d’un délicieux fromage frais, réveiller une farce, se mêler à une terrine ou apporter de la saveur aux plat cuisinés.
Dosage : 15g/ kg
Bolets et plantes aromatiques (échalote, ciboulette, ail).
Allergènes : Sulfites naturellement présents dans l’ail.
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