Le basilic en poudre est une épice fine et parfumée, obtenue par séchage et broyage des feuilles de basilic. Il conserve toute la fraîcheur et l’arôme doux, légèrement sucré et herbacé, typique de cette plante méditerranéenne.
Idéale pour assaisonner les sauces tomates, les pâtes, les pizzas ou les plats de viande, la poudre de basilic apporte une saveur délicate et aromatique. Elle peut également être utilisée dans les vinaigrettes, les marinades, ou pour parfumer les soupes et les plats à base de légumes.
Le basilic en poudre est parfait pour relever des préparations froides comme les salades, les terrines, ou les dips, ainsi que pour aromatiser les pâtes ou les plats de poisson.
Pratique à utiliser, le basilic en poudre est un indispensable pour ajouter instantanément une touche de fraîcheur et de parfum à vos recettes.
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