Zone Artisanale – 67570 LA CLAQUETTE

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Amidon modifié – 1 kg

10,71 TTC

Amidon modifié alimentaire phosphate de di-amidon (E1412). C’est une base fécule de pomme de terre. C’est un liant, épaississant et stabilisant utilisable autant en charcuterie que pour les traiteurs.

Dosage : 30 g

Composition

Amidon modifié alimentaire phosphate de di-amidon (E1412)Base fécule de pomme de terre.

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